UNSS et développement durable :  » le pique nique zéro déchet »

10 Astuces pour un pique-nique zéro déchet réussi.

Depuis cette année nous n’avons plus de demi-pension le mercredi avant l’UNSS. Nous nous sommes aperçus que les élèves jettent beaucoup de déchets à la fin de leur pique-nique ( et souvent pas dans la bonne poubelle….). Nous avons essayé de réfléchir à des solutions simples afin de limiter les déchets et d’être plus en cohérence avec les valeurs de l’association dont sommes tous les acteurs. Vous pourrez les utiliser également pour les sorties scolaires voir pour vos pique-niques entre amis !

1) Les entrées

Pour les entrées, j’alterne entre :

  • La charcuterie
  • Les tomates cerises
  • Les billes de melon
  • Les billes de pastèque
  • Les oeufs durs
  • Les fruits secs (amandes, noisettes, noix)
  • Les cookies salées

2) Les plats

Pour les plats, cela varie en fonction des restes et de ce que j’ai à disposition au frigo que l’on stockera dans un récipient en verre et que l’on mettra au micro-onde. Quand le mercredi approche anticipez vos préparations et prévoyez-en un peu plus afin qu’il en reste pour le pique-nique. Pour ce qui est froid et ne nécessite pas de micro-onde bien souvent on retrouve:

3) Les desserts

Pour les desserts, j’ai investi dans une yaourtière, que j’utilise toute l’année. Je prends ses pots en verres avec couvercles hermétiques pour le transport de mes Yaourts, compotes, crèmes aux œufs. Sinon j’aime aussi changer avec :

  • Du Fromage coupé en cube
  • Des chips de fruits déshydratés
  • Des fruits de saison entiers
  • Une salade de fruit

4) Les boissons

Pour les boissons nous restons simples:

  • Eau
  • limonade maison
  • thé glacé
  • thé et café chauds

Nos liquides sont stockés dans nos gourdes en inox pour préserver la chaleur ou la fraîcheur ou en verre et éviter le plastique et ses perturbateurs endocriniens.

5) Les couverts

Pour manger nous utilisons nos couverts de cuisine, que nous transportons dans nos pochettes à couverts lavables.

6) Le linge

Une grande couverture marocaine bien épaisse, qui nous fait office de natte de plage, et nos serviettes en tissu avec ronds de serviettes personnalisés suffisent.

7) Les contenants

Pour mettre les aliments j’utilise les Lunchbox en inox ou en verre ou des bocaux de récup en verre. J’ai également déniché un mini pot en verre avec couvercle hermétique pour transporter les sauces type vinaigrette. Pratiques, réutilisables et lavables, nous en avons plusieurs tailles.

8) Le transport du pique-nique

On peut transporte son pique-nique en sac à dos de sport, car c’est plus simple à porter pour lui avec le matériel de sport dont il a besoin la journée.

Pour ma part, je préfère:

  • le panier en osier, chiné au vide grenier, quand je vais au Lac.
  • Le cabas en tissu ou la glacière isotherme en tissu quand je vais à la plage.

9) La boite à compost de transport

Une ancienne boite en plastique de taille moyenne qui nous sert de poubelles pour les restes, les peaux de fruit, les noyaux, etc..Très pratique, on jette tout au compost en rentrant à la maison!

10) Le check de départ

Au moment du départ, nous rangeons tout, et vérifions bien que notre passage n’a rien laissé aucune trace de notre passage.

Grâce à toutes ces astuces, nous arriverons à manger toute l’année des repas équilibrés à l’extérieur et sans générer de déchet. Un coup au parc, un coup à la plage, un coup à la forêt, parfois pour un weekend ou pour des vacances à l’aventure, nos équipements zéro déchet pour pique nique nous accompagnent partout. Chaque petit geste effectué pour préserver notre belle planète et celle de nos enfants c’est un grand Essayer c’est l’adopter, il ne reste plus qu’à convertir vos amis !!!